Misión

Proveer alevines de paiche de alta calidad a las comunidades, locales y extranjeros.

Visión

Ser una Asociación líder en el mercado de reproducción de paiche (arapaima gigas) y expandirse hacia nuevas fronteras.

Objetivos

Posicionar y consolidar el producto Paiche en los mercados internacionales. Preservar la especie de Paiche (arapaima gigas) en la Amazonía peruana. Recaudar fondos para la inversión del proyecto de: 456,000 dólares. Dar trabajo a obreros y técnicos.

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¿QUIÉNES SOMOS?

Este proyecto contempla la crianza y reproducción de alevinos (pez joven) de Paiche (Arapaima Gigas) un pez de agua dulce, propio de la Amazonia, llamado también, Piracurú o Pez Rojo Gigante que puede alcanzar 2.5 metros de longitud y cerca de 250 kg de peso. La carne de Paiche es considerada como una de las mejores carnes de pescado a nivel mundial, por su sabor, suavidad y calidad nutritiva, asimismo, su piel sirve de insumo para la fabricación de cueros y artesanías.

COMERCIALIZACIÓN

Extracción

Consiste en sacar los alevinos de los tanques donde se estabularon, para lo cual se requiere de redes de mano, depósitos, y de productos para dar tratamiento preventivo y evitar enfermedades durante el transporte.

Embalaje

Los alevinos se deben preparar para el transporte dejando de ofrecerles alimento por lo menos un día antes del embalaje, para que eliminen el contenido del tracto digestivo, de otro modo sus excretas son liberadas en las bolsas o recipientes de embalaje deteriorando la calidad del agua.

Envío

• En envíos a largas distancias se utiliza oxígeno. Antes de aplicar el oxígeno se elimina la totalidad de aire para asegurarse de formar una cámara en el recipiente. Las bolsas se cierran con ligas de goma. Antes de ser utilizados los recipientes y los utensilios para el transporte deben ser desinfectados con permanganato de potasio en una dosis de 1 gramo en 100 litros de agua (10 mg/litro).

Comercialización

La comercialización, se efectúa por lo general de manera directa entre el productor de alevinos y el piscicultor (productor de carne) y los encargados de la promoción de repoblamientos (Estado y organismos no gubernamentales).

CONTÁCTENOS

Ventajas

Se debe realizar contactos mediante página Web a nivel regional, nacional y mundial desde el inicio del proyecto con el fin de asegurar el mercado.

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